Gizi Buruk Mengintai di Kantin Sekolah

Sumber: korankaltim.com
 

Siapa yang tidak suka jajanan saat istirahat? Banyak siswa di sekolah dasar dan menengah menikmati berbagai jenis jajanan yang dijual di kantin atau pedagang kaki lima di sekitar sekolah. Gorengan, keripik, hingga minuman manis selalu menjadi favorit siswa. Namun, apa yang sering kali luput dari perhatian adalah risiko kesehatan yang disebabkan karena konsumsi jajanan tersebut.

Menurut para ahli gizi, banyak jajanan yang mengandung bahan berbahaya, seperti pewarna makanan sintetis, pengawet, dan bahan tambahan lainnya yang dapat berdampak negatif pada kesehatan anak-anak. Bahan-bahan ini, jika dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari obesitas, diabetes, dan penyakit jantung pada usia dini.

Untuk mengatasi masalah ini, dibutuhkan kerja sama dari berbagai pihak. Orang tua memiliki peran penting dalam mengajarkan anak-anak untuk memilih makanan yang sehat. Sementara itu, sekolah dapat menyediakan kantin yang menjual makanan bergizi dan mengadakan edukasi gizi secara rutin.

“Sekolah harus menjadi lingkungan yang mendukung gaya hidup sehat,” ucap seorang kepala sekolah. “Dengan menyediakan alternatif jajanan sehat seperti buah-buahan dan sayuran, kita dapat membiasakan anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang bergizi sejak dini.”

Memilih jajanan yang sehat tidak berarti harus menghindari semua makanan yang enak. Ada banyak pilihan camilan sehat yang lezat dan bergizi, seperti buah-buahan segar, yogurt, atau kacang-kacangan. Dengan sedikit kreativitas, kita dapat membuat bekal makan siang yang menarik dan sehat untuk anak-anak.

Penulis: Ayu Diana