Bakso merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia yang tak letang oleh zaman. Hampir semua masyarakat menyukai makanan berkuah dengan bola bola daging kenyal yang cukup menggugah selera kita. Rasa bakso yang beragam membuat siapa saja yang menyantapnya pasti merasa ketagihan. Kuah kaldu bakso yang gurih, ditambah topping mie serta pendamping lainnya seperti, tahu, somay, goreng dan lain sebagainya menambah nikmat cita rasa bakso. Tidak sekedar sebagai makanan saja bakso sudah menjadi warisan budaya dengan khas cita rasanya.
Bakso banyak ditemukan dimana saja, mulai dari warung sederhana sampai restoran mewah sekaligus. Dari zaman ke zaman bakso mulai dibuat inovasi yang beragam dengan menambahkan variasi yang yang membuat cita rasa bakso semakin lezat. Mulai bakso beranak, bakso tumpeng, bakso urat dan masih banyak lagi variasinya. Semua variasi bakso mempunyai penggemarnya masing-masing.
Bakso adalah makanan legendaris yang selalu dicari masyarakat. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang lezat membuat makanan ini menjadi favorit masyarakat Indonesia. Meskipun diluaran sana banyak makanan dengan inovasi beragam, bakso tetap menjadi makanan yang tak tergantikan. Ditambah dari zaman ke zaman banyak inovasi dan kreasi membuat pecinta bakso bertambah.
Penulis: DSDH